Kapstadt | 3 Cafes für Kaffee Nerds

Kapstadt bietet euch eine unbegrenzte Anzahl an Erlebnissen und Momenten. Leider sind das sogar so viele, dass die Tage oft extrem lang und die Nächte viel zu kurz werden. Damit die Augen trotzdem offen bleiben und ihr all diese schönen Dinge erleben könnt, gibt es zum Glück auch in Kapstadt richtig gute Cafes, die euch mit der notwenigen Ladung Koffein versorgen. Unsere kleine Auswahl, zeigt euch Cafes deren Liebe zu Kaffee über den Ausschank hinaus geht. Hier wird der Kaffee selbst geröstet, dazu gibt es echtes Kaffeewissen und all das passiert in einem einzigartigen Setting.

1.Origin Coffee

Origin Coffee liegt super zentral im historischen De Waterkant Viertel in einem alten Industriegebäude aus dem 19.Jahrhundert. Wenn ihr Kaffee liebt, sollte diese Kapstädter Institution auf jeden Fall eure erste Anlaufstation sein. Denn hier werden die “Specialty Coffes” in der hauseigenen Rösterei geröstet und anschließend in allen erdenklichen Zubereitungsmethoden für euch kredenzt. Für die kleine Stärkung gibt es dazu noch kreative Sandwiches & Gebäck. Checkt Online auch die anderen Standorte.

Website: http://originroasting.co.za/v3/

Adresse: 28 Hudson St, De Waterkant, Cape Town, 8001, Südafrika https://goo.gl/maps/bnfUpgoCfB62

Öffnungszeiten: Mo-Fr 07:00 - 17:00Uhr / Sa 07:00-15:00Uhr / So 07:00-14:00Uhr

2.Truth Coffee Roasting

Truth Coffee Roasting findet ihr auf der anderen Seite des Stadtkerns, etwa 6 Blocks östlich der bekannten Long Street. Der Besuch in diesem Kaffeehaus lohnt sich allein schon wegen dem extravaganten Interieur. “Steampunk Design” nennt sich das und erinnert ein bisschen an Will Smith’s Film “Wild Wild West”. Dazu gibt es richtigen guten Kaffee aus der eigenen Rösterei und bestes aus der Küche, sogar bis in die späten Abendstunden. Hier werden also all eure Sinne versorgt.

Website: https://truth.coffee/

Adresse: 36 Buitenkant St, Cape Town City Centre, Cape Town, 8000, Südafrika https://goo.gl/maps/pa4dyS4Gs3E2

Öffnungszeiten: Mo 06:00 - 18:00Uhr / Di-Fr 06:00 - 24:00Uhr / Sa 07:00-24:00Uhr / So 07:00-16:00Uhr

3.Rosetta Roastery

Im angesagten Stadtteil Woodstock, trefft ihr direkt vor der Metro Station auf die kleine aber feine Micro-Rösterei “Rosetta Roastery”. Das alte Arbeiterviertel Woodstock hatte bis vor einiger Zeit weniger Beachtung bekommen, ist aber heute durch den wöchentlich stattfindenden Neighborgoods Market, die vielen Gallerien und die aufregenden Restaurants, ein Viertel das es definitiv zu entdecken gilt. Die Rösterei versteckt sich im Woodstock Exchange, einem ehemaligen Industriekomplex der heute von kleinen Boutiquen, Restaurants und Kreativ-Schmieden beherbergt wird. Die Kaffeeröstung, sowie die Kaffeezubereitung, werden im “Rosetta” in Perfektion vollzogen und geniessen dürft ihr das dann entweder im minimalistisch Designten Café oder draussen auf der grossen Holzterrasse.

Website: http://www.rosettaroastery.com/

Adresse: 66 Albert Rd, Woodstock, Cape Town, 7925, Südafrika https://goo.gl/maps/Mk3yFSVZwjw

Öffnungszeiten: Mo-Fr 08:00 - 16:00Uhr / Sa 09:00-13:00Uhr / So Geschlossen